冷え込んでますね

これは、ロシアでは、定番メニューのペリメニ日本で、言ったら・・・水餃子的な物かな?
このペリメニに、スメタナを入れて食べるんだけど、めちゃくちゃ美味しいんです。
あ!スメタナは、サワークリームです。ロシアでは、お肉が、ちょっと、味的に濃いので、スメタナを良く使います。
ステーキにも、ですよ?
えっ?って思うでしょう?笑
後は、ディルかなぁ?よく使いますね。
ディルは、ハーブです